4月15日，@舌尖上的中国 发布《舌尖上的中国》第二季预告片，展示了舌尖2团队历经500天的拍摄画面：“一粥一饭，当思来之不易;一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。”

《舌尖上的中国》第二季将从4月18日(对，就是今晚!)至6月6日每周五晚在央视播出。除了介绍300余种美食，《舌尖2》也涉及不少2012-2013的热点话题，比如切糕、艺考、富士康等。分集导演陈磊称：“看《舌尖2》要准备纸巾，擦口水和泪水。”

《舌尖上的中国2》分集内容：

《时节》：中国人对自然的依赖与敬畏

《脚步》：汗水中的苦辣酸甜

《心传》：即将消失的美味

《家常》：家中的甜酸苦辣

《秘境》：隐秘美食

《相逢》：食物与人的每次携手

《三餐》：中国人的一粥一饭

首创周播季不担心收视率

“千呼万唤始出来”的《舌尖上的中国》第二季(下称“舌尖2”)今晚终于被端上电视荧屏的餐桌。据总导演陈晓卿介绍，“舌尖2”比第一季制作费高了30%，在内容上也延续第一季的主题——“探讨人与食物的关系”。相比上季加强了对社会文化层面的挖掘，以美食见人生，“一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜”。

从去年1月起，主创团队历时1年，走访150多个拍摄地点，拍摄150多个人物，300余种美食，行程40多万公里，足迹遍布包括港澳台在内的中国大部分地区，探访边远之地的野生食材、少数民族的传统烹饪，将食物跨越地区的交流融合纳入镜头。全片共为8集。近年的热点话题都在片中出现，观众可以在“眼泪与口水齐飞”的纪录片里看到一个更有质感的中国。

据了解，“舌尖2”借鉴了电影类型片的创作手法，有些桥段会让人联想到公路片，有些片段有武侠片的影子。陈晓卿介绍，第二季的分集导演多为“80后”，他们有多年的纪录片创作经验，不少人的作品还曾获得过国际奖项。整体来说，第二季信息量密集，剪辑节奏快，主创希望用高剪辑率赋予该片更动人心弦的节奏。每集50分钟的成片平均镜头数量是1500个，几乎每2秒钟切换一个镜头。

“舌尖2”将于4月18日起至6月6日，每周五在央视多个频道同步播出。在15日的首映式上，央视台长胡占凡说：“无论是在上海灶台边劳作的兄弟，还是在太行山断崖上耕种的一家人;无论是离乡背井打工的回族母亲，还是叶落归根定居的华侨，舌尖里的 ‘中国梦’是每个人都在为更好的生活努力付出，是美食背后的中国人对幸福圆满的追求、对生活乐观的态度、对和谐自然的朴素情感。”此次“舌尖2”的播出也开创了国内原创纪录片周播模式的先河。央视综合频道拿出了每周五晚间9点、纪录频道拿出了每周五晚间10点的黄金时段，财经频道、军事-农业频道、少儿频道等多个频道也紧跟播出。
 

“一位作家这样描述中国人淳朴的生命观：他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看一看天……”在一段诗样的旁白中，这一周多来让无数中国“吃货”无比团结地端坐一起，老老实实盯着电视屏幕的纪录片《舌尖上的中国》，前晚用它惯用的叙述风格结束了这场美食电视盛宴。同时，海外市场也传来好消息，中国国际电视总公司海外发行部主任张琳告诉记者，国外买手对《舌尖上的中国》反响强烈，一些国家和地区还发生了争抢该片的现象。

国内

口碑效应推高收视

从5月14日起，微博上最热的话题之一就是《舌尖上的中国》。一时间，全中国的“吃货”们都集体守在电视机前，一边在微博上骂着央视不安好心，半夜三更用美食诱惑全国观众，一边流着口水，不愿放过屏幕上任何一个美食的镜头。总导演陈晓卿对收视率已经是相当满意。“平均收视率有0.5%，高于同时段的电视剧，最高一集的第4集达到了0.55%的收视率，这个水平已经和BBC的纪录片差不多了。 ”陈晓卿笑着说，这个收视率在近几年里的纪录片中算是很高了，不过和以前还是不能比，2005年央视一套播出《故宫》时，平均收视率曾达到过0.6%。

海外

有望超《故宫》单价纪录

另外，据中国国际电视总公司海外发行部主任张琳透露，《舌尖上的中国》在海外的销售情况异常热烈。

张琳透露，目前除了中国香港、台湾地区的电视台早就下好订单之外，韩国、日本也已经差不多定下来了，东南亚、欧洲市场这样的传统外销区域都很关注这个节目，德国、法国、俄罗斯的电视台都有意向要购买。此前，央视纪录片在发行上创造的纪录有两个，一个是由《故宫》保持的单价最高纪录，平均每集价格达到5-6万美元，一个是由《再说长江》

保持的累计发行收益最高纪录，平均到每集价格也有4-5万美元。张琳表示，《舌尖上的中国》有信心在发行上创造近年的一个高峰。

未来

植入广告空间大

《舌尖上的中国》前晚收官后，还在5月23日22:00起于央视9套纪录频道与观众见面。网友们纷纷关注《舌尖上的中国》第二季的进度。对此，陈晓卿透露，如果要拍第二季，他会选择新的角度。随着第一季的热播，很多颇有营销头脑的网友纷纷指出，《舌尖上的中国》有着丰富的广告植入空间。对于网友们的建议，陈晓卿笑着表示，作为一部商业纪录片，他并不排斥植入广告，第一季就因为时间原因没在这一块做开。但另一方面，他对广告植入的态度只会考虑特约播映的方式，不赞成直接植入到节目当中，否则商业上的考虑肯定会和导演的观念起冲突，从而影响片子的质量。

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